L'arrosticino (Menu)

Via Venezia 165, Parma
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Antipasti

Antipasto dell’arrosticino - per 2 persone

24

Formaggio alla griglia

9

Tagliere di salumi tipici abruzzesi

11

Tartare di manzo “selezione mazurya”

13

Pallotte cacio e ova

9

Bruschette miste - 4 pezzi

7

Fritti della casa

10

Degustazione pecorino di farindola “dop”

13

Mazzarelle al forno

14

Primi

Chitarra ‘nghe’ li pallott

13

Anellini alla pecorara

12

Gnocchi di zucca

12

Tagliolini al ragù d’agnello

13

Ravioli di nonna lucia

12

Chitarra di grano arso al sugo di cinghiale

13

Arrosticini

Originali come da tradizione - 10 pz

13

Arrosticini di ventricina - 8 pz

14

Arrosticini di pollo - 8 pz

14

Arrosticini di fegato - 8 pz

14

Arrosticini di angus - 6 pz

15

Secondi

Agnello alla fiamma

16

Costine di maiale “provenienza italia”

15

Costata di manzo “selezione mazurya” (\hg)

5.5

Agnello a scottadito

17

Salsicce abruzzesi

14

Tagliata di manzo “selezione mazurya”

19.5

Contorni

Patate arrosto

5

Patate fritte

5

Insalata mista

5

Fiori di zucca fritti

6

Verdure grigliate

5

Spinaci aglio olio e peperoncino

5

Anelli di cipolla fritti

5

Giardiniera

5

Dolci

Cheese cake al pecorino di farindola

6.5

Tiramisù

5

Crema catalana

5

Mascarpone ai frutti di bosco

5.5

Panna cotta

4.5

Cantuccini alle mandorle e vino cotto abruzzese

6

Nocciolino

6

Mascarpone agli amaretti

5

Zuppa inglese

6

Tre cioccolati

6.5

Gelati

Tartufo nero \ bianco \ pistacchio

6

Torroncino al pistacchio

5

Semifreddo al cocco

5

Gelato per bambini (nel pupazzetto)

6

Gelato alla crema

5

Sorbetto al limone

4

Semifreddo al limone

5

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