Le Cor De Chasse (Menu)

Rue des Combattants 16, Weris
+32 86 21 14 98

Entrée
2x Huître sauvage de Maldon : 1. Crue / concombre / fruit de la passion / fromage blanc 2. Cuite à la braise / aubergine / goyave / mimolette
38
2x Veau : 1. Fumé à cru / estragon / artichaut / oxalis 2. Inspiration Vitello Tonnato
38
3x Langoustine - Collection automne 2016
42
Plat
Poisson du jour - Tomate / myrtilles / cailloux de Morville / chorizo
42
Canard Colvert sauvage \"Balade dans le bois de Wéris\" - Poudingue / rocher à la réglisse / boudin / bière Dark Oster
42
Ris de Veau - Collection automne 2016
45
Dessert
Les desserts de saison
15
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
5
Café
4

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