Le Panoramic (Menu)

1 rue des Fermettes, Carrieres-sur-Seine
+33 1 39 57 64 58

Entrées
Saumon Du Cercle Polaire Fumé Par Nos Soins, Craquant De Fenouil, Espuma Au Citron
12
Terrine De Volaille Persillée Parfumée À La Truffe, Douceur D'oignons
11
Velouté De Potimarron Crémeux, Oeuf Poché, Émulsion De Lait
11
Symphonie Maraîchère Du Moment
11
Plats
Noix De Saint Jacques Poêlées, Embeurrée De Poireaux, Salsifis Et Panais Glacés (sup 3 €)
30
Agneau De Sept Heures Fondant, Écrasée De Pommes De Terre Au Beurre D'isigny
28
Suprême De Volaille Fermière Farci Aux Champignons, Risotto Au Parmesan Reggiano
26
Filet De Boeuf Français Grillé, Charlotte, Fondue À L'emmental (sup. 3 €)
30
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-Bouteille D'eau
4
Café
4

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