Pure Salt Garonda (Menu)

Carrer de la Mar Negra, 2, Palma de Mallorca
+34 971 01 40 40

Brunch
Disponible los domingos de 12 a 15h
35
Bebidas No-Alcohólicas Calientes y Frias Incluidas y 3 Bebidas Alcohólicas Max. Por Persona (cerveza, cava, vino)
Plato 1: Yogur acompañado de fruta fresca, cereales con miel y dados de cake
Plato 2: Tostada a su elección
Plato 3: Huevo a su elección: cocido, frito, revuelto, benedict
Plato 4: Plato principal a su elección
Postres del Chef
Sugerencias del chef
Arroz meloso de bogavante (por encargo) 2 pax
Lubina o rodaballo a la sal con verduras salteadas y ensalada (por encargo) 2 pax
Costilla de ternera a baja temperatura, acompañado de endivias plancha,tomates cherry asado y cremoso de apio y manzana. 2pax
Solomillo de cerdo ibérico a la sal de hierbas y mostaza verde, con setas salteadas y puré de chirivías con vainilla. 2 pax
Entrecot de ternera al grill con rostí de patata y puré de calabaza cítrico
Menú Cenas
Disponible de lunes a domingo en cenas
35
Incluye: Entrante, Plato principal y postre a elegir de un menú de 3 opciones. Bebidas no incluidas
Ejemplos de entrantes:
Ejemplos de principales:
Ejemplos de postres:
Almuerzo & Snacks
Patatas Bravas
8
Croquetas de Jamón Ibérico (precio por ud)
2
Pan de Cristal con Tomate y Aceite de Oliva D.O
5
Nachos gratinados con Mozzarella, Aguacate y Pico de Gallo
11
Plato de Jamon Ibérico
23
Tabla de Quesos con Mermelada y Frutos Secos
18
Ensalada con Queso de Cabra y manzana
14
Ensalada César con Pollo crujiente
13
Club Sandwich
13
Baguette de jamón ibérico, mozzarella, rúcula y tomate
13
Bocadillo vegetal con atún
12
Hamburguesa de ternera con queso de cabra
14
Brocheta de pollo con salsa Teriyaki (2 uds)
15
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
7
Nuestro cheesecake con frutos rojos
8
Tiramisú
8
Brocheta de Fruta
5
Selección de Helados (bola)
3
Desayuno Buffet
Desayuno de 07:45 a 10:45 todos los días
19
Bebidas
Media botella de agua
3
Café
2

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