Formules
Spécial midi
16
Spécial midi : plat seul
14
Entrée + plat
25
Plat + dessert
25
Entrée + plat + dessert
29
Plateaux hors d’œuvre Tamarin découverte
Plateau hors d'œuvre pour 2 personnes
17
Plateau hors d'œuvre pour 3 personnes
26.4
Hors d’œuvres
Bouchées de crevettes et poulet
8
Pâté impérial thaï au poulet
8
Pâté impérial thaï aux légumes
8
Galette de poisson
8
Poulet aux feuilles de Pandanus
8
Saucisse thaï
8
Soupe de crevettes à la citronnelle
9
Soupe de poulet à la citronnelle
9
Soupe de poulet au galanga
9
Soupe de crevettes au galanga
9
Salade d’ananas frais aux crevettes
10
Salade d’ananas frais au bœuf ou poulet
9
Salade de papaye verte épicée
10
Salade de mangue verte aux petites crevettes séchées
9
Salade de fleur de bananier au poulet
9
Salade de poulet à la citronnelle
9
Laab de bœuf
13
Plats principaux
Bœuf sauté aux feuilles de basilic et grappes de poivre vert frais
17
Bœuf sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
17
Bœuf au curry rouge Massaman maison
17
Entrecôte grillée à la sauce Tamarin
21
Pad thaï aux bœuf sauté aux pâtes de riz
19
Poulet au curry vert sauté aux légumes thaï et au lait de coco
17
Poulet sauté aux noix de cajou façon thaï
17
Poulet sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
17
Pad thaï : poulet sauté aux pâtes de riz
19
Porc caramel à la façon thaï
17
Porc au curry rouge et aux légumes thaï
17
Canard laqué à la sauce Tamarin
20
Canard sauté aux feuilles de basilic et grappes de poivre vert frais
20
Canard au curry rouge aux litchis et légumes thaï
20
Poulet sauté aux feuilles de basilic et aux poivres verts frais
17
Amok de poisson envelopp édans feuille de bananier
17
Saumon frit avec la salade de mangue verte
19
Lotte sautée aux feuilles de basilic et au poivre vert frais
22
Bar frais à la vapeur et à la sauce citron vert
22
Crevettes sautées aux feuilles de basilic et au poivre vert frais
21
Crevettes au curry vert et aux légumes thaï et au lait de coco
21
Soupe de crevettes et poisson à la citronnelle
21
Pad thaï : crevettes sautées aux pâtes de riz ou végétarien
19
Riz frit aux crevettes et poulet sauté aux légumes façon thaï
19
Riz frit végétarien façon thaï
19
Liserons d’eau sautés thaï légèrement pimenté
17
Légumes sautés thaï légèrement pimentés
16.6
Accompagnements
Riz jasmin nature
3
Riz gluant
4
Riz thaï
6
Desserts
Crème de banane au lait de coco et perle de tapioca
6
Flan thaï au lait de coco et taro
6
Perle de sésame aux cacahuètes et au lait de coco
6
Salade de fruits frais
11
Mangue fraîche sur riz gluant au lait de coco
11
Café douceur Tamarin
10
Softs
Jus d'orange 25 cL
5
Jus d'ananas 25 cL
5
Jus de litchi 25 cL
5
Ice Tea 33 cL
5
Orangina 25 cL
5
Coca-Cola 33 cL
5
Coca-Cola zéro 33 cL
5
Infusion
4.6
Vins rouges
Lussac Saint-Emilion aoc Grand Ricombre 37,5 cL
17
Lussac Saint-Emilion aoc Grand Ricombre 75 cL
22
Haut-Médoc aoc Cru Bourgeois Château victoria 37,5 cL
20
Haut-Médoc aoc Cru Bourgeois Château victoria 75 cL
31
Saint-Emilion,GrandCru aoc Château Bellerose 37,5 cL
22
Saint-Emilion,GrandCru aoc Château Bellerose 75 cL
40
Pauillac, AOC, Harmonie de Fonbadet 75 cL
52
Côtes de Bourg, AOC, Château Escalette Bio 37,5 cL
17
Côtes de Bourg, AOC, Château Escalette Bio 75 cL
22
Bourgogne Pinot Noir aoc 37, 5 cL
20
Bourgogne Pinot Noir AOC 75 cL
31
Brouilly AOC Château des Tours 37,5 cL
17
Brouilly AOC Château des Tours 75 cL
25
Saumur-Champigny AOC 37,5 cL
17
Saumur-Champigny AOC 75 cL
22
Bourgueil AOC 75 cL
23
Vins du monde
Australie- Hardys Shiraz 75 cL
23
Argentine- Fantelli, Cabernet-Sauvignon Vieilli en barrique 75 cL
24
Afrique du Sud 75 cL
24
Chili Carmenere El Grano 75 cL
24
Vins rosés
Bandol AOC 37, 5 cL
19
Bandol AOC 75 cL
29
Côteaux d’Aix-en-Provence AOC 37,5 cL
17
Côteaux d’Aix-en-Provence AOC 75 cL
22
Sancerre AOC 37,5 cL
23
Sancerre AOC 75 cL
38
Tavel AOC 37,5 cL
19
Tavel AOC 75 cL
31
Vins blancs
Riesling Alsace aoc 37,5 cL
18
Riesling Alsace AOC 75 cL
28
Sancerre AOC 37,5 cL
23
Sancerre AOC 75 cL
38
Petit Chablis aoc 37, 5 cL
16
Petit Chablis aoc 75 cL
22
Champagne AOC
Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive 75 cL
58
Bière
Singha Beer
6
Options
Poulet
Bœuf
Pour deux
Pour trois
7.5
Végétarien
Crevettes sautées aux pâtes de riz
Végétarien
Riz nature
3
Riz gluant
4
Riz thaï
6
Plats
Bœuf sauté aux feuilles de basilic thaï et au poivre vert frais
Bœuf sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
Poulet sauté aux feuilles de basilic thaï et au poivre vert frais
Poulet sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
Poulet au curry vert sauté aux légumes thaï et au lait de coco
Poulet aux noix de cajou façon thaï
Porc caramel à la façon thaï
Porc au curry rouge et légumes thaï au lait de coco
Pad thaï au bœuf
Pad thaï au poulet
Pad thaï aux crevettes
Amok de poisson envelopper dans une feuille de bananier à la vapeur
Saumon frit et salade de mangue
Riz frit au poulet et crevette avec ananas et tomate
Liseron d'eau sautés (végétarien)
Amok de poisson
Saumon frit avec la salade de mangue verte
Bœuf sauté aux feuilles de basilic et au poivre vert frais
Bœuf sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
Poulet sauté aux feuilles de basilic et au poivre vert frais
Poulet sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
Poulet sauté aux noix de cajou façon thaï
Poulet sauté aux légumes thaï et au lait de coco
Porc sauté au curry rouge aux légumes thaï
Porc caramel à la façon thaï
Liseron d’eau sauté légèrement pimentée
Pad thaï aux crevettes
Pad thaï au boeuf
Pad thaï au poulet
Pad Thaï aux légumes (végétarien)
Riz frit aux crevette et blanc de poulet, ananas, tomate
Riz frit aux crevette, ananas, tomate (sans poulet)
Pad thaï aux légumes
Riz frit aux légumes (végétarien)
Bœuf au curry Massaman maison
Légumes sauté thaï légèrement pimenté : plat végétarien
Poulet sauté à la citronnelle thaï
Bœuf sauté à la citronnelle thaï
Riz frit aux légumes façon thaï
Desserts
Flan thaï au lait de coco
Crème de banane au lait de coco et perle de tapioca
Perle de sesame et cacahuète au lait de coco
Entrées
Bouchées aux crevettes et poulet
Pâté impérial thaï poulet
Saucisse thaï au porc
Poulet aux feuilles de pandanus
Salade de poulet à la citronnelle
Soupe de poulet au galanga
Pâté impérial légumes (végétarien)
Galette de poisson
