Timo Bistrot (Menu)

Via Melchiorre Gioia, 6, Milano
+39 02 62371

Antipasti
Gazpacho di Pomodoro con Estrazione di Timo
14
Carpaccio di Gamberi* , Misticanza
16
Frisella, Cima di Rapa* Arriminata e Pomodoro Semi Secco
12
Garganelli Romagnoli* “Alla Nerano” e Olio Alle Foglie di Limone
16
Tagliolino* Al Pomodoro 2.0, Polvere di Gamberi e Olio Al Timo
14
Risotto Alla Milanese e Fondo di Carne Al Campari
18
Dolce
Tagliata di Frutta e Sciroppo al Basilico
4
Fondente al Cioccolato, Crema di Fragole al Campari e Noci Sablè
6
Cheesecake* Tropicale con Ananas Marinato alle Spezie e Timo
6
Tiramisù con Salsa in Estrazione di Caffè
6
Portata Principale
Tagliata di Anguria Marinata e Grigliata Con Cremoso Alla Feta
22
Torretta di Parmigiana, Pomodoro in Fiocchi e Infusione di Olio Al Timo
22
Salmone Panato Alle Erbe e Padellata di Ortaggi in Estrazione di Menta
25

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